根據營養師高敏敏的專業建議，懷孕期間鐵質攝取不足可能增加早產風險。鐵質是紅血球生成的關鍵成分，能將氧氣有效運送至母體和胎兒。隨著懷孕進程，母體血液量逐漸增加，寶寶的形成也需大量鐵質。因此，補鐵對於維持母體健康和促進胎兒發育至關重要。
研究顯示，孕期貧血與早產、低出生體重及圍產期死亡風險升高有關。及早補充鐵質可以顯著改善孕期結局，減少這些風險。
### 孕期鐵質攝取指南
高敏敏在臉書粉專中指出，衛福部建議懷孕第1至第2孕期每日攝取鐵質目標為15毫克，第3孕期則提高到45毫克，以滿足後期快速增長的需求。以下是一些高鐵食材的每100克含鐵量：
– 猪血：28毫克
### 均衡攝取鐵質的建議
高敏敏建議，均衡攝取不同來源的動植物鐵質，不僅能變化菜色，還能確保營養均衡。搭配其他營養素，如維生素C，可以促進鐵質的吸收。因此，吃含鐵食物時，可以搭配芭樂、番茄或柑橘類水果。
### 注意事項
高敏敏提到，茶類和咖啡中的單寧酸與咖啡因會降低鐵質的吸收效率，建議補充鐵劑或高鐵食物時避免同時飲用。此外，牛奶和高鈣食物也可能干擾鐵質的吸收，最好間隔1至2小時再飲用。孕期是母體和胎兒最需要能量的階段，均衡飲食、少加工、重原型食物，才能讓養胎更安心。
### 專家建議
孕期鐵質攝取不足可能對母體和胎兒健康產生不利影響。通過均衡飲食和合理的營養補充，可以有效降低這些風險，確保母體和胎兒的健康發展。高敏敏強調，懷孕期間應特別關注鐵質攝取，並遵循專業建議，以確保母嬰安全。
（高敏敏提供）
☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。