每年約有三萬名台灣人首次遭受腦中風的襲擊，而全台已有超過二十六萬名中風存活者。腦中風是台灣導致失能和死亡的主要原因之一，患者常面臨吞嚥困難、肢體無力、認知障礙和情緒低落等長期挑戰，對生活品質和醫療系統造成巨大影響。為應對這一挑戰，奇美醫院與全球領先的網絡及安全品牌思科（Cisco）於今日（24日）簽署戰略合作協議，共同推動台灣AI智慧醫療的發展。
奇美醫院腦中風中心主任謝孟倉表示，許多中風患者在出院後仍面臨輕微的吞嚥困難和肢體無力，而傳統的衛教方式往往無法滿足個體化的需求，這成為醫療現場長期存在的痛點。為解決這一問題，奇美醫院腦中風中心團隊研發了「DELISH食樂支援平台」，該平台整合了生成式AI和臨床資料分析，為中風患者提供個性化的吞嚥風險預測、飲食建議和復健訓練計劃。
DELISH食樂支援平台利用AI技術，整合病歷、影像和生理信號等多模態數據，為每位患者量身定制最適合的健康促進方案。平台不僅能夠提供風險分析和分級建議，還能大幅減少傳統人工計算和溝通的負擔。此外，平台強調「不中斷的連續性照護」，即使患者出院後，仍能獲得持續的追蹤和即時指引，包括個性化的吞嚥風險預測、飲食建議和復健指導。AI還能將複雜的臨床信息轉化為家屬容易理解並執行的內容，打造從住院到居家的智慧健康生態系統。
隨著AI在醫療領域的應用不斷擴展，許多醫療機構面臨著「既要AI效能，又要資安合規」的兩難局面。傳統的雲端AI雖具備強大的運算能力，但將敏感的醫療數據上傳至外部雲端，可能引發個資洩漏和違法風險。為解決這一問題，奇美醫院在思科（Cisco）技術團隊的支持下，導入了具備「開箱即用」特性的Cisco AI Pods地端運算解決方案。這一方案將高度敏感的病歷、影像和生理數據安全地部署在院內數據中心，直接進行AI模型的訓練和推理。這樣的設計確保了患者隱私的嚴格保護，使醫療機構在追求科技效能的同時，能夠兼顧法規遵循和資安防護。
奇美醫院與思科的合作，不僅為中風患者帶來了更個性化和高效的照護方案，也為台灣智慧醫療的發展開創了新的篇章。