根據最新健康建議，營養師彭逸珊整理出三種類型的早餐組合，每份均控制在400大卡以內，旨在幫助忙碌的上班族和學生們輕鬆選擇營養均衡的早餐。這些菜單包括中式、西式和超商早餐，每種組合都標示了碳水化合物（C）、蛋白質（P）與脂肪（F）含量，讓消費者能夠快速挑選適合自己的健康早餐。
中式早餐
1. 煎包1顆+無糖豆漿1杯（約360ml），熱量378kcal，C／P／F：27g ／ 21.8g ／ 14.2g。
2. 肉包1顆+低脂鮮乳1瓶（約240ml），熱量388kcal，C／P／F：42g ／ 17.6g ／ 15.5g。
3. 甜不辣1根+無糖紅茶，熱量344.2kcal，C／P／F：49.8g ／ 17.7g ／ 8.8g。
西式早餐
1. 原味蛋餅1份+無糖鮮奶茶1杯（約360ml），熱量380kcal，C／P／F：35g ／ 18.2g ／ 17.5g。
2. 蘿蔔糕1塊加蛋+輕卡餐（紅茶拿鐵），熱量375kcal，C／P／F：39.7g ／ 21g ／ 15.4g。
3. 里肌豬排土司1份（無醬）+無糖紅茶，熱量373kcal，C／P／F：45.8g ／ 16.7g ／ 11.5g。
超商早餐
1. 蔥鹽燒肉飯糰+低脂鮮乳（約240ml），熱量327kcal。
2. 烤地瓜（110g）+濃厚高纖黑豆奶1瓶（375ml），熱量341kcal。
3. 櫸木燻雞飯糰+拿鐵咖啡（中杯），熱量389kcal。
彭逸珊補充，400大卡以內的早餐組合適用於所有年齡層，只要合理分配全天的熱量攝入，午晚餐多補充蔬菜，就能達到整日的營養平衡。消費者可以根据個人口味和需求選擇相應的早餐組合，享受健康的生活方式。
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