
2025年11月26日,農業部花蓮區農業改良場在花蓮舉辦《保種》新書發表會。這本新書旨在抢救原住民部落的傳統農耕智慧與飲食文化,預防隨著耆老凋零而產生的文化傳承斷層。
《保種》是花蓮區農業改良場繼《發芽》之後的第二本關於原住民農耕知識的專著。去年的《發芽》主要盤點了阿美族、布農族和撒奇萊雅族的農耕智慧,而《保種》則進一步探討賽德克族等其他族群的傳統作物。農業改良場長楊大吉表示,隨著耆老的減少,這些珍貴的農耕知識可能就此失傳,因此該機構急切希望完整保存這些資料,並與當地學校合作推廣食農教育。
楊大吉強調,《保種》深入挖掘了部落內部尚未被系統性保存的農耕智慧,這些知識包括作物的食用和使用方式,以及祭祀用途等。花蓮區農業改良場計劃每年進行數次田野調查,並每年出版一本系列書籍,以累積更多族群的農耕與飲食文化資料。這些知識不僅將被靜態典藏,還將通過教學活動、部落旅遊及餐飲合作等方式融入日常生活,成為花蓮原民農產業創新與地方永續發展的重要養分。
花蓮區農業改良場表示,未來將結合出版、田野調查與數位典藏,持續記錄和保存原住民的農耕智慧,並通過多種方式讓這些知識活化起來,不再只是靜態的知識寶庫。