台中市議員今日在市政總質詢中揭露，大肚地區存在非法餵食廚餘的現象，並質疑環保局長吳盛忠在處理廚餘問題上的能力。民進黨議員江肇國展示了一段大肚地區養豬場疑似非法使用廚餘的照片，指出台中市共有36間養豬場申請使用廚餘，但實際上卻改用其他飼料。江肇國批評，環保局僅對列管的廚餘車進行3天一次的稽查，而對其他清運車輛則無法掌握，存在管理漏洞。此外，江肇國還展示了文山焚化廠因混燒廚餘超量導致垃圾滑落的影片，強調台中市每日產生300噸廚餘，而文山焚化廠處理廚餘的比例高達10%，造成了垃圾的持續滑落。
面對議員的質疑，吳盛忠表示，他會克服困難，並承認自己是化工高考狀元，有能力解決廚餘問題。他提出了一種新的解決方案——固液分離機，但強調目前尚未設置空間，設備也未到位。吳盛忠表示，台中市的廚餘處理能力是可以實現的，並表示市府會進一步加強對非法餵食廚餘行為的查處力度，若查實將依法處罰。
市長盧秀燕則表示，市府將查處非法餵食廚餘的車輛，並強調廚餘車已有一半裝設GPS，用以監控車輛行徑。她強調，市府將採取更嚴格的措施，確保廚餘的合法處理，以改善環境問題。