前讀賣巨人投手山口俊，曾旅美效力於舊金山巨人隊，近日在其YouTube頻道上分享了旅美期間的經驗，特別提到飲食困難和大聯盟配球策略的不同。2025年11月30日，隨著村上宗隆、岡本和真、今井達也和高橋光成等日職好手即將挑戰大聯盟，山口俊的分享對即將旅美的日本選手具有重要的參考價值。
山口俊指出，旅美期間最困難的部分是飲食問題。2020年疫情期間，日本料理店幾乎全數關門，尤其是在美聯中區和國聯中區的城市，日本料理店更為稀少。舊金山巨人隊曾承諾在自助餐提供日本料理和蕎麥麵，但因疫情影響，改為餐盒形式，早餐多為墨西哥捲餅和可樂等食品。為此，山口俊自備了大量的「佐藤食品即食白飯」，並在登板前一天一定會吃白飯，以確保體力和狀態。
在談及大聯盟的配球策略時，山口俊表示最令他驚訝的是大聯盟對數據的重視。他解釋，大聯盟非常依賴數據來決定投球種類。例如，如果指叉球的被打擊率僅為10%，那麼即使連續6球、7球也會要求投手繼續使用指叉球，而不會因為某次投球的效果不佳而改變策略。這種數據驅動的配球方式與日職聯盟有顯著不同。
山口俊對即將旅美的日本選手提出了建議：「在日本留下出色成績的選手，不需要刻意改變投球風格，保持自己原有的特點，一定能適應大聯盟的競爭。」他在2019年以單季15勝、188次三振和0.789的勝率，獲得當年中央聯盟投手三冠王。季後透過入札制度加入舊金山巨人隊，但在2020年賽季僅出賽17場，交出2勝4敗、防禦率8.06的成績，並有一次中繼成功的表現。隔年未再登上大聯盟，季中重返日職巨人軍。
山口俊的分享不僅對即將旅美的日本選手有所幫助，也為球迷提供了深入了解大聯盟與日職聯盟差異的機會。