根據最新研究顯示，中度海拔的環境能夠對心血管健康產生積極影響，這種環境如同每日為身體提供一次「溫和的低氧訓練」，使心臟和血管保持最佳狀態。台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書專頁「基因醫師張家銘」中分享了這一發現，該研究由歐洲和美國的多位專家合作完成，並於2025年發表在《The Journal of Physiology》期刊上。
研究指出，居住在1000到2500公尺的中度海拔地區，心血管疾病的死亡率顯著低於平地居民，整體死亡率也較低。張家銘解釋，這種現象的原因在於中度海拔地區的空氣含氧量較低，這會觸發體內的低氧誘導因子（HIF），進而啟動一系列生理調整機制，包括：
– 增加血紅素和血管新生，使氧氣更易輸送到身體各個部位
– 調節能量代謝，將燃料轉換為更節約氧氣的模式
– 強化抗氧化和抗炎癥反應
這些調整使得中度海拔的居民即使進行日常活動，如散步、爬樓梯或提重物，也相當於進行輕微的低氧訓練。研究還顯示，中度海拔地區的居民平均體重較低，這一方面與低氧環境降低胃饑餓素（Ghrelin）水平、提高瘦體素（Leptin）水平有關，使得人們不易感到飢餓；另一方面，這種環境下的靜息代謝率略微上升，即使在不運動的情況下也能消耗更多脂肪。
對於大多數居住在平地的民眾，如何才能享受到中度海拔環境的健康益處呢？張家銘提出了以下三項建議：
1. **運動**：每天進行一段「稍微喘、但仍能講話」的運動，如快走、爬樓梯或上坡。週末可以安排短途爬山或健行，讓身體體驗輕微的低氧和地形負荷。
2. **飲食**：每週選擇一到兩天刻意控制飲食，吃到7分飽即可，以減少熱量攝入。
3. **睡眠**：睡前半小時提前躺下，模擬山地居民的睡眠模式，以促進身體修復和恢復。
這些方法不僅能夠幫助平地居民獲得類似中度海拔環境的健康益處，還能提升整體生活質量。